ããããå¿ è¦! è²å 便å©ã°ã㺠> 大森リースリング 2016年 シャトー・メルシャン(白) |
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◆大森リースリング2016ChateauMercian ◆タイプ:白ワイン ◆生産地:日本 ◆生産年:2016年 ◆内容量:750ml 【産地】 秋田県横手市大森町 【使用品種】 リースリング100% 【栽培方法】 棚式栽培 【収穫】 9月中旬 【発酵】 ステンレスタンク主体 【育成】 ステンレスタンクにて約3カ月 【生産本数】 約3,000本 内陸性気候の秋田県横手市大森地区は、標高約120mの丘陵地に位置します。農造物の育成に適した盆地の日当たりの良い緩やかな傾斜地に畑が点在し、水はけの良い埴壌土からは酸味のしっかりしたブドウが収穫されています。横手市大森地区で1982年からリースリングの契約栽培に取り組み、冷涼な気候の下、栽培農家とともに良いワインを造るべく日々努力を注いでいます。状態の良いポテンシャルのあるブドウを選び、その中でも選抜されたキュヴェが『シャトー・メルシャン 大森リースリング』になります。
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